yujiorama/雑記帳

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カッター式電動ミルの扱いが難しい

電動コーヒーミルには刃がプロペラ型になっているのと、すり鉢型になっているのがあるようだ。前者は安いけど、粒度がばらつくのがデメリット。後者は高いけど、それ以外はメリットしかない。

ずっと手動コーヒーミルを使ってたけど、電動コーヒーミルを試してみたくなった。もし使い勝手や味、香りがよければ乗り換える。

まず安いのを試してみた。この価格帯だとコーヒー専用機はなさそう。フードミル、みたいな枠組みになっている。

結果は残念としか。買ったばかりだけど棚の奥にしまわれそう。

  • とにかく粒度が整わない(ときどき揺すってみるとかあるけど、そこまで手間かけるなら手で挽いても変わらないんじゃ?)
  • 電源ケーブルの接続口があるので水洗いに少し不安がある